Какова будет степень управляемости бизнеса, в котором себестоимость производимых изделий является не расчетной цифрой, а мнением?
Мыслью.
Интуицией.
Авторитетом.
Удачей.

Меж тем, именно путем ныряния в астральный Сумрак и/или сосания пальца, и определяется себестоимость готовых изделий на подавляющем большинстве производственных предприятий богоспасаемого отечества.

Компания Росшоколад (до перехода в dia$par) отнюдь не была исключением.

Технологические карты производимых изделий существовали в Экселях .
В теории.
На практике — в головах волшебников-технологов.

Реальную себестоимость выпускаемых изделий было невозможно посчитать даже теоретически.

Ныне технологические карты ведутся в dia$par.

Зафиксированы нормы расхода материалов для каждого производственного этапа.
Списание материалов — только по техкартам.
Себестоимость изделий рассчитывается полностью автоматически на базе фактической себестоимости материалов — честное полное FIFO.

Волшебная аура кудесников-технологов развеялась под палящими скептическими лучами dia$par.
Работники производства теперь сами знают сколько чего куда сыпать в каждый отдельный момент времени.
ИЧСХ, качество только выросло.

Реальная рентабельность по изделиям видна в онлайне — сразу видно, где хорошо, где надо повысить цену, а где поработать с составом продуктов или вообще убрать из прайса эту позицию.

Влияние на чистую прибыль — сколь мгновенное, столь и драматическое.

Облечь драму в численные показатели не представляется возможным — за полным отсутствием письменных источников доисторической эпохи.